Сучасне життя летить стрімким темпом. Кожен день – це новий виклик собі, своєму організму та своїй витривалості.

Мені 60. А це мої попередні 3 місяці. Виклик, який я зміг прийняти завдяки Relive Balance.

28 лютого: виїхав з Одеси. 2 дні та 2200 кілометрів за кермом і я в Бремені – першому пункті свого призначення. Тут я провів два дні, щоб побачитися з сім’єю та підготуватися до наступної подорожі.

3 березня: з Бремена до Гамбургу лише 160 км. 2 години за кермом і я в аеропорту, щоб сісти на літак до Тенерифе. 3 години в літаку і з холодної німецької весни я потрапляю у вічне літо Канарських островів.

4-11 березня: тиждень на борту катамарану Lucia 40 “Aquila”. Атлантичний океан і мальовничі пейзажі La Palma, La Gomera і, звичайно ж, Tenerife. І 8 людей, які навчалися керувати катамараном під моїм керівництвом.

11 березня: Прощай, Тенерифе! Знову літак, знову Гамбург і Бремен. Два дні відпочинку і знову 2200 км за кермом. Тепер вже назад в Одесу.

29 березня: новий виток подорожі – Греція! 1650 кілометрів на машині з Одеси в Лефкас, де панує атмосфера безтурботності та середземноморської краси.

4 квітня: переліт Корфу – Дюссельдорф – Тенерифе. Складний переліт, більше доби в дорозі і я знову на Канарських островах, готовий до нових морських відкриттів.

6 квітня: катамаран Lucia 40 “Aquila” готовий до переходу через Атлантичний океан. Попереду 20 днів на борту, 1400 морських миль, сон не більше 3 годин поспіль і погода від шторму до повного штилю. Мадейра – Гібралтар – Марбелья – Картахена – Ібіца – таким був наш маршрут.

Мадейра – прекрасна родзинка на нашому шляху. Три дні перебування на острові дозволили мені закохатися в нього, і залишилося бажання обов’язково повернутися і детально обстежити цей острів вічної весни з його водоспадами, іригаційними каналами, пляжами з чорним піском та багатьма іншими пам’ятками. Фабрика рому – ще одна визначна пам’ятка на нашому шляху. Ми побачили, як роблять цей чудовий напій, улюблений напій всіх моряків.

26 квітня: нарешті Ібіца!

Позаду залишилися довгі милі штормового зустрічного вітру, безперервних ударів високих хвиль по корпусу катамарану, обірваний грота-фала, напад косаток на підході до Гібралтару, одне відірване перо руля і пошкоджене друге, рішення далі йти на Ібіцу практично без рульового управління. Проходження Гібралтарської протоки і легендарна скеля Гібралтар…

І є ціла ніч на Ібіці, щоб відпочити і підготуватися до нового тижня на борту і зустрічі з новим екіпажом.

27 квітня – 4 травня: Lagoon 40 “Eskimo” – мій вірний супутник у поході навколо Ібіци та Форментери. Після океанського переходу я чекав тиждень чудового, сонячного, теплого відпочинку, але штормовий вітер, дощі та холод переслідували мене і на Ібіці. Перші два дні були суворими, але потім тепло і сонце, неймовірні пейзажі, лазурна вода, єднання з природою – ці враження назавжди залишаться в моїй пам’яті.

4 травня: Знову переліт. Знову з жаркого іспанського літа в холодну німецьку весну. Ібіца-Пальма-Гамбург-Бремен. Літаки і потяги доставляють мене назад до Німеччини. Цілих п’ять днів на відпочинок, і знову в путь! Сардинія чекає!

11 травня: Бремен – Гамбург – Ольбія (Сардинія).

11-18 травня – новий екіпаж, новий катамаран Lagoon 42 “Agave” і новий тиждень у морі. Усамітнені бухти Сардинії, скелясті острови, пишні зелені пагорби, лазурні бухти і білосніжні пляжі архіпелагу La Maddalena, і неповторна Корсика, з містом на “краю світу” – Боніфачо, який височіє на вапняковому скелі на півдні Корсики, в самому серці протоки Боніфачо.

18 травня: Сьогодні складний день. Прощаюся з екіпажом і Сардинією. Переліт Ольбія – Рим – Катанія. Автобус Катанія – Мессіна, потяг з Мессіни в Капо-д’Орландо, де мене чекає черговий катамаран. В 16.00 я вже знайомлюся з новим екіпажом, з яким наступного тижня ми будемо досліджувати Ліпарські острови.

18-25 травня: Lagoon 42 “Capovento II” – мій дім на 7 днів. Ліпарі, Саліна, Стромболі, Вулкано – ці вулканічні острови підкорили мене своєю суворою красою. Сильний теплий вітер Сирокко, зароджений в пустелях Північної Африки, нічний перехід навколо острова «Стромболі» при повному Місяці і вогненні потоки лави «Стромболі», сірчані викиди в кальдері «Вулкано» – яскраві спогади цього тижня.

25-26 травня: І назад до Катанії, а далі літаком Катанія – Тирана – Афіни. Автобус Афіни – Лефкас. Мене зустрічає Греція, мій автомобіль і цілих п’ять днів відпочинку на теплому Іонічному морі.

30 травня: Лефкас – Албанія – Чорногорія – Спліт (Хорватія). 900 км за кермом і я в Хорватії. Готуємо флотилію з 4 яхт.

1-7 червня: Спліт – Зларин – Скрадин – Шибеник – Рогозниця – Трогир – Спліт. Це маршрут нашої флотилії. 4 яхти, 4 капітани, 28 людей. Навчання, відпочинок, море і сонце.

І дежавю)) – знову два дні дощів і сильного вітру. Зливи такої інтенсивності, що за 100 метрів вже не видно іншу яхту з нашої флотилії, і гроза з блискавками в безпосередній близькості від нас … І грім, який викликає почуття, зрозумілі тільки тим, хто пережив не один ракетний обстріл в Україні. Головою розумієш, що це грім, але все тіло здригається в конвульсіях …

8 червня: Спліт – Одеса. Прощай Адріатичне море, точніше до нових зустрічей восени! 2000 кілометрів на машині, і я знову вдома, в рідній Одесі. Тут я пробуду наступні три тижні.

Це лише короткий конспект моєї подорожі. Relive Balance подарував мені можливість побачити світ у всій його красі, дав сили випробувати себе і знайти незабутні враження та вірних друзів.

Найяскравішими враженнями моєї подорожі були Люди – люди, які були в моїх екіпажах, які змінювалися кожний тиждень, і за свого розмаїття характерів, всі були чудовими Людьми, і я вдячний долі, яка мене звела з усіма ними. І я впевнений, що з більшістю з них ми пройдемо разом ще не одну милю по морях та океанах.

Я вдячний за цю подорож і з нетерпінням чекаю нових пригод!

Figure
Нутрієнти – партнери активного довголіття.

У першій половині ХХ століття війни та революції виснажили здоров’я мільйонів людей. До 50-х років вітаміни навчилися синтезувати хімічним шляхом і детально вивчили роль окремих вітамінів та мікроелементів. Країни з високим економічним розвитком модернізували сільське господарство та взяли курс на оздоровлення населення. Натомість ожиріння, діабет та різноманітні хронічні захворювання, пов’язані з неправильним харчуванням, й далі знаходили нових жертв.

Сьогодні японці вважаються нацією довгожителів, проте 50 років тому середня тривалість життя в цій країні сягала 54 та 56 років у чоловіків і жінок відповідно. Жахливі атомні вибухи скоротили рівень народжуваності й збільшили смертність. З 1980-х років уряд Японії почав субсидіювати дослідження, пов’язані з вивченням необхідності макро- та мікроелементів для збалансованого розвитку людини. Так була створена програма по збереженню здоров’я нації.

Вибір на користь здоров’я

Глобальний wellness-тренд та свідоме ставлення до свого здоров’я стимулюють людей коригувати свій раціон харчування. Збереження фізичного та ментального здоров’я є найвищою цінністю для японців. 90% сучасних японців приймають біологічно активні комплекси. Вони постійно слідкують за збалансованістю раціону, і в результаті тривалість життя нації збільшилася в середньому до 83 років.

75% дорослого населення США застосовують нутрієнти для підтримки загального стану здоров’я. Мультивітамінні комплекси є найпопулярнішою харчовою добавкою. Уряд США контролює маркування нутрієнтів та стандарти якості. 43% населення Німеччини і 59% населення Данії споживають нутрієнти. Європейці роблять акцент на імуномодулятори та пробіотики, які покращують загальний рівень фізичного здоров’я.

Споживання біологічно активних добавок у різних країнах:

  • Японія – 90%
  • США – 75%
  • Данія – 59%
  • Німеччина – 43%
  • Україна – 5-8%

Природно-геохімічні умови та неправильне харчування впливають на кількість споживання мікроелементів населенням. Якщо раціон можна зробити більш збалансованим, то вплинути на низький вміст мікроелементів у ґрунтах країни неможливо.

Йод і селен – світовий досвід

Селен є важливим мікронутрієнтом, необхідним для нормального функціонування щитоподібної залози. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати мікроелемент в добовій нормі 50–70 мкг (мікрограмів). В період вагітності потреба в селені збільшується до 250 мкг для того, щоб забезпечити нормальний внутрішньоутробний розвиток та захистити організм від окислювального стресу. У Європі вживають близько 40 мкг селену на добу, а у США вдвічі більше: 93 і 134 мкг жінки та чоловіки відповідно.

Світовий досвід доводить, що додаткове вживання нутрієнтів позитивно впливає на здоров’я нації. В китайському місті Цидун 20 тисяч осіб отримували харчову сіль, збагачену селеном, протягом 8 років. Коригування раціону призвело до зменшення пухлинних захворювань печінки на 35%.

Селен є синергістом йоду — при дефіциті першого не засвоюється другий. За даними Міністерства охорони здоров’я України, ми з вами споживаємо від 40 до 80 мкг йоду на добу, що є нижчим від норми. Сьогодні в Японії, де у повоєнні роки високий рівень радіації спровокував йододефіцит у населення, добове споживання сягає 20 000 мкг. Основні джерела мікроелементу — морепродукти та їстівні водорості, типові страви для країни.

Культура споживання нутрієнтів в Україні

В Україні культура споживання біологічно активних комплексів знаходиться на низькому рівні, а державних програм щодо збагачення окремих продуктів нутрієнтами не існує. Раніше стан здоров’я людства погіршувався через тривалі війни та недоїдання. Зараз причиною недуг та відчуття постійної втоми є здебільшого напружений графік життя та споживання порожніх калорій. Продукти дають відчуття ситості, але не насичують клітини корисними макро- і мікроелементами.

Українці поки що з недовірою ставляться до вживання нутрієнтів. Тільки 5-8% населення доповнює раціон біологічно активними комплексами. Світовий приклад економічно розвинутих країн показує, що довголіття та загальне фізичне й ментальне здоров’я напряму залежить від збалансованого харчування.

Figure
Навкруги світу за 123 дні

29 179 км… Нова Зеландія, Австралія, Індія, країни Південно-Східної Азії, США, Канада… Загалом 23 країни світу. І лише за 123 дні та 43 хвилини. Шкільний вчитель із Нової Зеландії Ендрю Ніколсон в 2015 році здійснив навколосвітню подорож і встановив новий світовий рекорд. І зробив він це на велосипеді!

 

На той момент Ендрю було 45 років, а в юності він тричі виступав за збірну Нової Зеландії на Зимових Олімпіадах у дисциплінах шорт-трек і ковзанярський спорт. За словами спортсмена, олімпійське минуле допомогло йому у встановленні рекорду на велосипеді. “Коли я вставляю ноги в педалі, я включаю режим повної концентрації та фокусуюсь на тому, що я роблю”. Мабуть, це і був рецепт такого успіху, адже Ніколсон проїжджав на велосипеді кожного дня біля 237 км!

 

Для схожих велосипедних марафонів часто наймають спеціальні групи підтримки, які супроводжують спортсменів на протязі всього шляху на спеціальних автофургонах. Такі команди зазвичай відповідають не тільки за приготування їжі, організацію комфортного місця для сну та відпочинку, вони також надають психологічну підтримку, адже кожна подорож за рекордом – це виснажлива праця і фізично, і морально. Ендрю Ніколсон встановив свій рекорд без супроводження професійної команди!

 

Але він не завжди був наодинці сам із собою. Новозеландець користався послугами товариства Warm Showers, це неприбуткова організація для велосипедистів, що надає безкоштовні місця для відпочинку по всьому світу. Учасники організації здебільшого також велосипедисти – це такий собі “клуб за інтересами”, де кожен розуміє, що таке довгі марафони та як необхідна дружня підтримка. Наразі в організації понад 160 тис. учасників у 161 країні світу. Ніколсон завчасно списувався через вебсайт Warm Showers з тими, хто мав можливість надати йому ліжко для сну в тому чи іншому місці його шляху. Дуже часто господарі готували для нього їжу та давали різні смаколики в дорогу. Тому і вся дорога у 123 дні була не дуже витратною.

 

Після завершення своєї подорожі навкруги світу Ендрю визнав, що вона була досить важкою. Він був виснажений і морально, і фізично. За 123 дні дороги новозеландець неодноразово думав, що не в силі фінішувати, як заплановано. Але жага до всього нового, мрія про рекорд та сила духу змушували його їхати далі й далі. Ніколсон сказав: “Так, ти втомився, так, ти не відчуваєш свої ноги від болю, але ти все ще можеш сісти на велосипед та поїхати. І не забувай просто насолоджуватись моментом”.

Figure
Солодка брехня

В Україну щорічно імпортується така кількість цукрозамінників, яка еквівалентна приблизно 300 тис. тонн цукру.  Споживання цукрозамінників в останні роки тільки зростають. Використання підсолоджувачів  пояснюється тим, що вони в кілька разів солодші і дешевші  порівняно з цукром. Вартість аспартама складає 16-30 доларів США за кілограм і замінює до 200 кг цукру.

Виділяють два види підсолоджувачів:

Натуральні підсолоджувачі. які виготовляється із фруктів, ягід, меду та рослин  натурального походження.  Варто пам’ятати, що перетворення рослин на цукорзамінник вимагає серйозної промислової обробки, внаслідок чого  зникають  корисні компоненти натуральної сировини.

До них відносять:

  1. Фруктозу, яка солодша за глюкозу, але менш калорійна і не викликає підвищення вмісту інсуліну в крові. Проте значна частина фруктози в організмі перетворюється в жир і надмірне її споживання сприяє розвитку жирової хвороби печінки, підшлункової залози, метаболічного синдрому. Особливо небажаним є вживання продуктів, у яких замість цукру, який містить 50% глюкози і 50% фруктози, міститься кукурудзяний, кленовий та інші сиропи, вміст фруктози у цих натуральних замінників цукру може сягати до 80%.
  2. Сорбіт (сировиною є яблука і абрикоси) та ксиліт (сировиною є кукурудза) відносять до багатоатомного спирту з приємним солодкуватим смаком, є чудовим жовчогінним, не викликає підвищення глюкози крові, проте його калорійність  на 50% вища ніж звичайного цукру. У великих кількостях викликає нудоту, здуття живота, діарею.
  3. Еритрол (виробляється з кукурудзи та тапіоки) Всі ці натуральні цукорзамінники солодкі Рівень солодкості – 70% порівняно зі смаком цукру, характерна низька калорійність.   На думку фахівців, на сьогодні є одним із найкращих цукрозамінників.
  4. Стевія: найвідоміший натуральний підсолоджувач, що виготовляється з однойменної рослини, коефіцієнт солодкості стевії в 25 разів перевищує цукор, має низьку калорійність. Може  викликати викликає порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, судоми.

Синтетичні підсолоджувачі : виготовляється шляхом хімічного синтезу. До неї входять такі  підсолоджувачі, як аспартам, цикламат, сахарин та інші. Назвати їх безпечними замінниками цукру складно, так як регулярне вживання синтетичних підсолоджувачів може спровокувати розвиток захворювань нирок та злоякісних пухлин через свою токсичність. В Україні до переліку дозволених внесено такі підсолоджувачі: сорбіт та сорбітовий сироп Е 420, маніт Е 421, ацесульфам К Е 950, аспартам Е 951, цикламова кислота та її натрієва, калієва та кальцієва солі Е 952, ізомальт Е 953, сахарин Е 954, сукралоза Е 955, стевіол глікозиди, екстракти стевії Е 960, мальтіт та мальтітний сироп Е 965, лактітол Е 966, ксиліт Е 967. Зупинимось на характеристиці основних цукорзамінників.

  1. Сахарин Е 954 дозволено до використання тільки у виробництві кондитерських виробів та безалкогольних напоїв. Солодший від цукру в 100 разів, має металевий післясмак, нульова калорійність. Створює відчуття голоду, має канцерогенні властивості, при тривалому вживанні значно знижує захисні властивості організму.
  2. Цикламат Е 952 — у виробництві безалкогольних напоїв та як підсолоджувач у комбінації з сахарином;
  3. Ацесульфам К Е 950 — у виробництві безалкогольних напоїв, десертів, морозива, консервів плодоовочевих, джемів, желе, мармеладу, кондитерських виробів, делікатесних булочних виробів, слабоалкогольних напоїв, жувальних гумок, соусів, гірчиці, десертів на кисломолочній основі, йогуртів, кефірів з додаванням фруктових наповнювачів.
  4. Сукралоза Е 955 – відносною безпечний, який виробляють  із цукру, солодша ніж цукор у 600 разів.  Цей цукрозамінник дозволений для  дітей і вагітних.  Використовується у виробництві ароматизованих безалкогольні напої на основі води, у тому числі функціональні напої, кава, замінники кави, чай, трав’яні напої та інші гарячі напої на зерновій основі (крім какао), їстівний лід, у тому числі сорбет і фруктове морозиво, молочні десерти (пудинг, фруктовий або ароматизований йогурт), джеми, желе, мармелад зі зниженою калорійністю, фруктові десерти, у тому числі фруктові ароматизовані десерти на основі води, фруктові наповнювачі для борошняних кондитерських виробів, какао суміші (сиропи), какао суміші (сухі) та какао-маси, ароматизовані алкогольні та слабоалкогольні напої, кондитерські вироби, у тому числі карамель і цукерки м’якої консистенції, нуга, дієтичні добавки, як підсо-лоджувач до столу.
  5. Аспартам Е 951: найвідоміший штучний цукрозамінник, у 200 разів солодший за цукор. заборонений до вживання людям з фенілкетонурією.  Використовується у виробництві безалкогольних напоїв, десертів на кисломолочній основі, йогуртів, кефірів з додаванням фруктових наповнювачів Містить  аспарагінову кислоту, фенілаланін та метиловий спирт (нагадуємо, що вживання цього сприту  призводить до втрати зору). Звичайно доза метилового сприту мінімальна, проте це ніяким чином не  прикращає цей цукорзамінник. Аспартам нестабільний при високій температурі і розкладається з утворенням формальдегіду.

 

(ВООЗ) повідомила, що нецукрові підсолоджувачі не слід використовувати як засіб для контролю ваги або зниження ризику неінфекційних захворювань, таких як діабет і хвороби серця. Досліджень, які свідчать про те, що використання підсолоджувачів не дає жодної довгострокової користі щодо зменшення жиру в організмі у дорослих чи дітей не існує. Не зважаючи на широке використання цукорзамінників різного походження кількість хворих із цукровим діабетом зростає  з кожним роком. Пошуки ідеального цукорзамінника продовжуються.

Чому людина ніколи не створить ідеальний цукорзамінник? Організм людини складно обдурити. Вся проблема в фізіології. З перших секунд народження у дитинки вже є добре розвинені рецептори язика і особливо позитивно вони реагують на солодкий смак. Мозку потрібна глюкоза, а не фруктоза чи аспартам,  або стевія. З язика він отримує сигнал, що глюкоза поступить в організм. Мозок дає сигнал підшлунковій залозі готуватись до поступлення глюкози і синтез інсуліну розпочинається, а глюкози немає. Тоді запускається інший механізм – це синтез глюкози з амінокислот в печінці, результатом цього процесу є м’язова слабкість, головна біль і часто вся історія закінчується переїданням.

 

Figure
Скляний адреналін

Зазвичай ключова функція будь-якого мосту досить утилітарна – з’єднання двох берегів або двох ущелин, будь-яких двох об’єктів. Але без романтики та екстриму людина обійтися не може – тому на мостах можна робити що завгодно: знімати неперевершені панорамні фото, стрибати з банджі, влаштовувати перегони чи навіть одружуватися:) В останні роки в усьому світі дуже популярними стали скляні мости. Такі споруди є в Австрії, Хорватії, США, Канаді, Франції, Гонконгу, інших країнах та навіть у Києві:) А от Китай став справжнім “скляним” лідером, такі мости збудовані в різних провінціях країни, а на протязі 5 років саме в Китаї вже побито аж 3 світових рекорди на найдовший скляний міст на планеті. І ключова їх функція зовсім не утилітарна, а емоційна, тому що екстрим і адреналін вам точно гарантовано!

 

Вражаюче, шокуюче, фантасмагоричне – таким мало бути місце для зйомок блокбастеру “Аватар”. І його було знайдено в китайській провінції Хунань, в національному парку Чжанцзяцзе. Неземні пейзажі, розкішні ландшафти, гори, тропічний ліс, лабіринти печер, міць водоспадів та величезні стовпи із піщанику. Саме тут у 2016 році був збудований скляний міст, який на той час вважався найдовшим у світі – 430 метрів. А щоб додати собі адреналіну, уявіть, що ви рухаєтесь по абсолютно прозорому склу на висоті 300 метрів над каньйоном! Хочеться ще більше екстриму – спробуйте гойдалки над прірвою або банджі-джампінг у безодню, адже скляний міст Чжанцзяцзе – одна із найвищих точок на планеті для таких стрибків.

 

Ну а якщо дух авантюризму покличе вас далі, рушайте за яскравими пригодами на гору Тяньмень, що розташована всього в 85 км від скляного мосту Чжанцзяцзе. Обов’язково скористайтеся однією з найдовших високогірних канатних доріг світу, обирайте один із 98 вагонів і насолоджуйтесь близько 7,5 км мальовничими краєвидами.

 

А як же скляний адреналін? Не хвилюйтеся – він тут є:) Навколо гори Тяньмень збудована стежка для туристів, вона обвиває скелі на висоті біля 1400 метрів. Прогулянка над прірвою займе у вас до 2 годин, адже загальна довжина складає 1,6 км. Ну а для справжніх цінителів адреналіну в трьох місцях стежка зроблена із прозорого скла, а ширина її не більше 1,6 метра, і все це на краю прямовисної скелі. Так що тримайтеся за гору міцніше, поки насолоджуєтеся прірвою під ногами, адже це дійсно – прогулянка в піднебессі!

Figure
Як їжа впливає на розум і тіло.

Блискуча смажена індичка. Кружки золотистої, смаженої картоплі та пастернаку. Свині в ковдрах (бо яку м’ясну страву не покращує гарнір ковбасок, загорнутих у сало?). Брюсельська капуста. Хлібний соус. Журавлинний соус. Підлива. І, на завершення, просочений коньяком пудинг, политий маслом.

Країни відрізняються своїми традиціями різдвяної їжі. Поляки віддають перевагу рибі, найчастіше коропові. Шведський різдвяний стіл відрізняється різноманітністю, хоча оселедець завжди буде на ньому. А трапеза, яку подають на більшість британських столів 25 грудня, є знаковою, і вона була (з гусаком іноді замість індички) з вікторіанської доби.

Смачна їжа позитивно впливає на настрій. Частина цього задоволення виникає одразу, від підвищення рівня цукру в крові після прийому їжі. Це спонукає потік ендорфінів — хімічних речовин, які діють як гормони щастя, — пробігтися мізками.

Але задоволення глибше. Білки тваринного походження, такі як смажене м’ясо, окіст або риба, містять усі необхідні організму амінокислоти, включаючи багато з них, які він не може виробити сам. Тирозин і триптофан необхідні для виробництва відповідно дофаміну, нейромедіатора, який контролює відчуття задоволення та винагороди, і серотоніну, іншого такого, який допомагає регулювати настрій. Брюссельська капуста містить фолат, вітамін, без якого мозок не може нормально функціонувати. Крім того, у журавлині багато вітаміну С, який, серед іншого, бере участь у перетворенні дофаміну на норадреналін, інший нейромедіатор,  нестача якого, пов’язана з депресією.

Зі зростанням кількості розладів психічного здоров’я все більше вчених досліджують, як їжа чи харчові добавки впливають на розум. Мозок, будучи найскладнішим і найвимогливішим до енергії органом тіла, майже напевно має власні спеціалізовані потреби в харчуванні. Отже, ласкаво просимо до нової галузі харчової психіатрії.

Мозок дорослої людини, який становить близько 2% маси тіла, використовує 20% своєї метаболічної енергії. Для його підтримки необхідна маса вітамінів і мінералів. Навіть в одній невеликій ділянці метаболічних шляхів мозку необхідно багато основних поживних речовин. Для перетворення триптофану в серотонін необхідний лише вітамін B6, залізо, фосфор і кальцій.

Відокремити харчові потреби мозку від потреб решти тіла складно. Рекомендовані добові норми мало допомагають. Вони були розроблені під час Другої світової війни на основі поживних речовин, необхідних для фізичного здоров’я військ. Для мозку таких рекомендованих добових норм не існує. Принаймні ще ні.

Порівняно з іншими галузями, наука про харчування вивчена недостатньо. Частково це тому, що це важко зробити добре. Рандомізовані контрольовані дослідження (RCT), які використовуються для тестування ліків, є складними. Мало хто хоче роками дотримуватися експериментальної дієти. Натомість більшість наук про харчування базується на спостережних дослідженнях, які намагаються встановити зв’язок між певними продуктами харчування чи поживними речовинами та захворюваннями. Вони не можуть бути використані, щоб остаточно довести причинно-наслідковий зв’язок між хворобою та певним фактором, що сприяє дієті. Але, як і у випадку з курінням і раком легенів, об’єднавши достатню кількість таких випробувань, починають з’являтися причинно-наслідкові наративи.

Тепер зрозуміло, що деякі дієти особливо корисні для мозку. В одному нещодавньому дослідженні зроблено висновок, що дотримання «середземноморської дієти» з високим вмістом овочів, фруктів, бобових і цільнозернових продуктів, з низьким вмістом червоного обробленого м’яса та насичених жирів зменшує ймовірність інсульту, когнітивних розладів і депресії. Інша недавня робота, присвячена дослідженню «зеленої» середземноморської дієти з високим вмістом поліфенолів (антиоксидантів, які містяться в таких продуктах, як зелений чай), виявила, що вона зменшує вікову атрофію мозку. Інша версія, розумової дієти, вживанні ягід замість інших видів фруктів, зменшує ризик деменції.

Лише 10% дорослих в Америці споживають рекомендовану щоденну порцію овочів

Вчені вважають, що такі дієти можуть працювати, зменшуючи запалення в мозку. Це, у свою чергу, може вплинути на такі області, як гіпокамп, який пов’язаний з навчанням, пам’яттю та регуляцією настрою, а також місце, де ростуть нові нейрони у дорослих. Дослідження на тваринах показали, що коли їх годують дієтою, багатою омега-3 жирними кислотами (наприклад, з волоських горіхів), флавоноїдами (споживаються переважно з чаєм і вином), антиоксидантами (містяться в ягодах) і ресвератролом (міститься в червоному винограді) , стимулюється ріст нейронів і зменшуються запальні процеси. Це узгоджується з дослідженнями, які свідчать про те, що ті, хто регулярно їсть ультраоброблену, смажену та солодку їжу, яка посилює запалення в мозку, підвищує ризик розвитку депресії.

Голодні ігри

Це різдвяне свято часто критикують як оргію обжерливості. Насправді, оскільки на ньому багато овочів, його поживна цінність може зробити його одним із здорових свят. Лише 10% дорослих в Америці споживають рекомендовану щоденну порцію овочів, і лише 12% отримують достатньо фруктів. Подібна історія в більшості країн світу. У результаті багато хто звертається до вітамінних і мінеральних добавок, щоб компенсувати недоліки в їжі.

У 2018 році 54% жителів Північної Америки та 43% жителів Азії приймали харчові добавки. Найпоширенішими типами є полівітаміни, вітамін D і омега-3 жирні кислоти. Америка витрачає найбільше на дієтичні добавки, за нею йдуть Західна Європа та Японія. Згідно з одними оцінками, у 2021 році світовий ринок становитиме 152 мільярди доларів, а до 2030 року очікується 9% щорічного зростання. Але в багатьох місцях регулювання індустрії харчових добавок є або слабким, або взагалі відсутнім, і проведено мало ретельних досліджень щодо їх переваг або ризиків.

Історія харчових добавок починається в 1912 році, коли Казимир Функ, польсько-американський біохімік, припустив, що для підтримки здоров’я людини потрібні невідомі органічні речовини в невеликих кількостях. Це була революційна ідея. І він мав рацію. Поряд з такими макроелементами, як білок і вуглеводи, існували невідкриті компоненти харчових продуктів — мікроелементи. Першим виділеним і потім синтезованим вітаміном у 1936 році був тіамін або B1. Дефіцит викликає авітаміноз, захворювання, яке може вражати як серцево-судинну, так і центральну нервову системи. Це відкриття спонукало до змагань із виділення, характеристики та виробництва вітамінів і, зрештою, започаткувало індустрію добавок.

 

Через півстоліття після відкриття Функа утвердилося уявлення про те, що поживні речовини можуть лікувати психічні захворювання. Абрам Хоффер, канадський психіатр, намагався лікувати хворих на шизофренію високими дозами вітаміну B3. Потім у 1968 році Лінус Полінг, хімік, лауреат Нобелівської премії, ввів термін «ортомолекулярна психіатрія», щоб описати теорію про те, що зміна концентрації речовин, які зазвичай присутні в організмі, може лікувати психічні захворювання. Але було мало доказів на підтримку їхніх тверджень, і в 1973 році Американська психіатрична асоціація опублікувала звіт, в якому відкидалася ортомолекулярна психіатрія, підкреслювалася відсутність контрольованих експериментів і висновок, що великі дози B3 були «марними і не без ризику».

Відсутність будь-яких широкомасштабних, серйозних досліджень у галузі харчової психіатрії залишила простір для тих, хто прагне просувати потенціал добавок далеко за межі будь-якої існуючої науки. Аутумн Стрингом — один із таких випадків. Після того, як у 1992 році народилася її перша дитина, пані Стрингом, канадка, потрапила до психіатричного відділення з важким післяпологовим психозом. У її родині були психічні захворювання, включаючи біполярний розлад, психоз, депресію та самогубства. Її прогноз був сумним. Але потім її батько разом із другом, який працював у бізнесі з виробництва кормів для тварин, розробили добавку, що містить ряд вітамінів і мінералів, які, як вони стверджували, були засновані на добавках, які зменшували тривогу та стрес у свиней. Пані Стрингом приписувала добавкам своє одужання. Її історія поширилася, і родина почала широко продавати таблетки.

Однак не було жодних випробувань, які підтверджують ефективність або безпеку. Припущення, що ці добавки були панацеєю від усього, змусило одного хворого на шизофренію відмовитися від призначених йому ліків. Згодом він убив свого батька і тяжко поранив матір. У 2003 році канадський регуляторний орган з лікарських засобів, стурбований використанням неперевірених добавок для серйозних психічних розладів, вилучив таблетки. Цей епізод закріпив у багатьох умах думку про те, що використання мікроелементів для лікування психічних розладів було чистим шарлатанством.

І все ж сьогодні багато наук підтверджують ідею про те, що існує тісний зв’язок між тим, що люди їдять, і їхнім психічним здоров’ям. Дослідження показали, що дефіцит В12 викликає депресію та погану пам’ять і пов’язаний з манією та психозами. Низький рівень вітаміну D пов’язаний із підвищеним ризиком деменції та інсульту, а також причетний до порушень розвитку нервової системи. Недавнє дослідження показало, що високі дози B6 — 100 мг на день замість рекомендованої дози 1,3 мг — зменшують тривогу. У дослідженні, проведеному Робертом Пржибельським з Університету Вісконсіна серед пацієнтів літнього віку, які відвідували клініку пам’яті, 40% мали дефіцит одного вітаміну (з п’яти, які шукали), а 20% – двох.

Figure
Як знову стати 18-річним лише за  2 мільйони доларів на рік

45-річний IT-підприємець Браян Джонсон витрачає по $2 млн на рік на роботу команди лікарів, щоб виглядати та відчувати себе на 18 років. Його історію розповідає Bloomberg.
Браян Джонсон — оплачує роботу команди з більш ніж 30 лікарів та експертів зі здоров’я, які моніторять його фізіологію. Команду лікарів очолює спеціаліст з регенеративної медицини Олів’є Золман, а її мета — зупинити (або навіть повернути навспак) процеси старіння у кожному з його органів.
Золман разом із Джонсоном вивчають наукову літературу зі старіння та довголіття. Фактично Джонсон для них — «морська свинка» для вивчення найбільш перспективних схем лікування.
Лише на старт цієї програми підприємець витратив кілька мільйонів доларів. Зокрема, на установку медичного обладнання у себе вдома.
Цього року підприємець планує витратити $2 млн на лікування. Він бажає, аби його мозок, серце, легені, печінка, нирки, зуби, шкіра, волосся, пеніс та інші органи функціонували як у 18-річного чоловіка.
Проект із зупинки старіння для Джонсона називається Project Blueprint.
Його умови включають в себе:
• суворі обмеження по дієті (1977 «веганських» калорій на день)
• спортивні навантаження (по годині в день, інтенсивні тренування тричі на тиждень)
• сон (в один і той самий час щоночі, після двогодинного носіння окулярів, що блокують блакитне світло).
Джонсон та його лікарі постійно моніторять показники організму, проводять ряд медичних процедур (деякі з них доволі неприємні), що включають у себе ультразвукові обстеження, колоноскопію, МРТ, аналіз крові. І за словами лікарів, що цим займаються, організм Джонсона почав «молодшати» з медичної точки зору.
Є певні ознаки того, що Джонсон щонайменше здоровіший за своїх однолітків. Відсоток жиру в його організмі складає 5-6%, стан його серця оцінюють на 37 років, шкіри — на 28 років, ефективність легенів та загальну фізичну форму — на 18 років.
Утім, Золман, що очолює команду його лікарів, говорить доволі стримано: за його словами, «значимих» результатів досягти поки не вдалося, натомість вдалося отримати помірні очікувані результати.
Коли йому було 30, Джонсон заснував власну компанію Braintree Payment Solutions LLC. Вона стала дуже успішною, але довгі робочі години і стрес призвели до того, що у підприємця почалося ожиріння та депресія, що межувала із суїцидальними думками. Він продав бізнес у 2013 eBay за $800 млн готівкою і з тих пір зацікавився біотеком та шляхами подолання старіння.
Золман, який очолює команду лікарів підприємця, заснував 2021 року власну компанію, що займається боротьбою зі старінням — 20one Consulting Ltd. Його мета — довести за допомогою біостатистики, що можливо зменшити старіння 78 органів людського тіла на 25%, до 2030 року. Його послуги можуть вартувати біля $1000 за годину, і включають в себе, окрім рекомендацій по дієті та навантаженнях, купу тестів, терапії та девайсів. Якщо у пацієнта не спостерігається покращення, плату за послуги з нього не беруть.
Джонсон — один із найвідданіших його пацієнтів. Його день відрізняється від того, як живе своє життя більшість людей. Ранок починається о 5:00, коли Джонсон приймає десятки ліків та харчових добавок. Лікопен для артерій та здоров’я шкіри, метформін для профілактики кишкових поліпів, куркума, чорний перець та корінь імбирю для ферментів печінки та боротьби з запаленнями, цинк як додаток до його веганської дієти, та мікродози літія для здоров’я мозку.
Далі йде годинне тренування, що складається з 25 різних вправ, і сік з креатином, флаванолами, колагенами та іншими смаколиками. Протягом дня підприємець вживає їжу за рецептами, що змінюються у відповідності до результатів його останніх медичних тестів. Він чистить зуби пастою та ниткою, споліскує ротову порожнину маслом чайного дерева і накладає на ясна антиоксидантний гель.
Джонсон щоденно заміряє свою вагу, індекс маси тіла та вміст жиру, температуру, цукор в крові, варіації серцевого ритму. Він уже зробив більше 33 537 знімків свого кишківника та виміряв товщину своєї сонної артерії. Він опромінює своє тазове дно, щоб покращити тонус м’язів, і користується девайсом, що вимірює кількість його нічних ерекцій. Щоб відновити шкіру, він користується кількома денними кремами, проводить лазерну терапію та пілінг кислотами, і не з’являється на сонці. Щоправда, підприємець відмовився від кількох популярних методик антистаріння, зокрема, від льодових ванн та високих доз тестостерону.
Підприємець також проводить косметичні процедури, що регулюють вміст та розташування жиру на обличчі, фарбує волосся.
Хоча Джонсон поки не обговорює це, та він збирається пройти кілька набагато більш експериментальних процедур, включаючи генну терапію, за словами кількох його лікарів і радників. Добре чи погано, але він присвячує своє тіло науці в надії довести, що довголіття можливо для всіх нас.
«У цьому й краса», — каже він. «Це новий рубіж».

Figure
Як бути активним у будь-якому віці: практичні поради

Близько третини дорослих у віці 51 року і старше відчувають втому. Вживання ліків, проблеми зі сном, неправильне харчування та вживання алкоголю – усе шкідливо впливає на організм. Однак для здорового життя дуже важливо, з віком залишатися фізично активними.

Як бути активним у будь-якому віці і менше втомлюватися

Усі іноді відчувають втому і це нормально. Однак інколи втома може бути першою ознакою того, що у вашому організмі щось не так.

Багато проблем зі здоров’ям та методів лікування можуть посилити втому. До них належать:

  • Прийом деяких ліків, таких як антидепресанти, антигістамінні препарати та ліки від нудоти та болю.
  • Проведення медичних процедур, таких як хіміотерапія та опромінення, або відновлення після хірургічної операції.
  • Інфекції.
  • Хронічні захворювання, такі як діабет, хвороби серця, нирок, хвороби печінки, захворювання щитоподібної залози тощо.
  • Анемія.
  • Апное сну та інші порушення сну.

Усунення проблеми зі здоров’ям може призвести до того, що втома зникне.

Дбайте про емоції

Ви турбуєтесь про своє здоров’я і хвилюєтесь, що про вас ніхто не піклуватиметься? Ви боїтесь, що більше не потрібні? Такі емоційні стреси можуть вплинути на вашу енергію. Які емоції негативно впливають на спосіб життя:

  • Тривога,
  • Депресія,
  • Горе від втрати сім’ї чи друзів,
  • Стрес від фінансових чи особистих проблем,
  • Відчуття того, що ти більше не маєш контролю над своїм життям.

Відтак варто пропрацювати свої емоції, щоб зайвий раз не витрачати свої сили на обдумування цього. Інколи слід звернутися з цим до спеціалістів.

Висипайтеся

Зауважимо, що недостатній сон також може сприяти втомі. Регулярні фізичні навантаження можуть покращити ваш сон і зменшити почуття депресії та стресу, а також покращити настрій та загальне самопочуття.

Піклуйтеся про звички

Деякі звички способу життя можуть змусити вас відчувати втому. Ось кілька речей, які можуть вичерпати вашу енергію:

  • Затримуватися занадто пізно.
  • Вживати багато кофеїну та алкоголю.
  • Вживання нездорової їжі.
  • Занадто мало виконувати вправи.

Що відомо про нудьгу?

Нудьга може призвести до відчуття втоми. До прикладу, якщо ви були дуже зайняті протягом робочих років, ви можете почуватись некомфортно після виходу на пенсію.

Прокинувшись вранці, ви можете побачити довгі дні, що тягнуться перед вами, не плануючи нічого. Це не повинно бути так. Заняття соціальною та продуктивною працею може допомогти вам залишатися активним і покращити спосіб життя.

Як можна почуватися більш активним?

Деякі зміни у вашому способі життя можуть змусити вас почуватися менш втомленими. Ось кілька практичних порад:

  • Ведіть щоденник, де ви можете записувати те, що відчуваєте щодня, особливо стосовно втоми. Це допоможе вам знаходити закономірності протягом дня, коли ви відчуваєте більшу чи меншу втому.
  • Регулярно виконуйте вправи. Практично будь-хто в будь-якому віці може займатися певним видом фізичної активності. Помірні фізичні вправи можуть покращити ваш апетит, енергію та світогляд
  • Намагайтеся уникати тривалого сну (більше 30 хвилин) вдень. Він може ускладнити засипання вночі.
  • Правильно харчуйтесь. Вибирайте поживні продукти, щоб отримати енергію, необхідну для того, щоб робити те, що вам подобається.
  • Не куріть. Куріння пов’язане з багатьма захворюваннями та розладами, які негативно впливають на вашу енергію.
  • Попросіть про допомогу, якщо ви відчуваєте себе “заваленим”. Співпраця з іншими може допомогти роботі пройти швидше та стати веселим.
  • Ліквідуйте дефіцит вітамінів, мінералів та інших харчових речовин вживаючи мультинутрієнтні комплекси, однак бажано натурального походження.

Одним з таких комплексів є Релайв Баланс – це мультинутрієнтний функціонально-пептидний комплекс незамінних амінокислот, пептидів, вітамінів, мінералів, адаптогенів, антиоксидантів, поліфенолів отриманих шляхом ферментації та екстракції (при температурі до 40 градусів) містить 54 натуральних продукти рослинного та тваринного походження. Всі компоненти Релайв Баланс перебувають в натуральних взаємозв’язках, діють синергійно, не завдаючи шкоди організму.

 

Figure
ОЗНАКИ НЕСТАЧІ НУТРІЄНТІВ

Хронічна втома, сонливість, хворобливість та млявість — ваші давні знайомі? Можливо, вас турбує хрускіт у суглобах, ламке волосся та нігті, періодичний головний біль? Що ж, тоді для вас дві новини: погана та хороша. Погана: найбільш імовірно, що вашому організму бракує нутрієнтів. Хороша: це можливо виправити, відкоригувавши харчовий раціон.

 

Що таке нутрієнти? Це поживні речовини, необхідні нашому організму для нормального функціонування. Для підтримки оптимального рівня здоров’я, який забезпечить максимальну якість і тривалість життя, ми маємо збалансовано харчуватися. Тобто кожен має отримувати усі необхідні нутрієнти у належній кількості. Саме нестача нутрієнтів згодом призводить до порушення нормального обміну речовин, погіршення стану здоров’я та, зрештою, до розвитку різноманітних захворювань.

Наш організм вичерпує резерви, натомість не поповнює запаси потрібних речовин і починає давати збій. Ваш швидкісний кросовер тепер скидається на старенькі «Жигулі», але ви досі на автобані. Та й вимоги до вас — жити з повною віддачею — ніхто не скасовував.

 

Харчування сучасної людини має всі ознаки дисбалансу. Ми вживаємо досить ситну їжу з цілим набором різноманітних наповнювачів, солодом, пальмовою олією, іншими жирами, що містять «чисті» калорії. Проте у цій наполовину синтетичній їжі закладений дефіцит вітамінів, мінеральних речовин, природних жирів, антиоксидантів, незамінних амінокислот (НАК). Тривала нестача потрібних компонентів зумовлює зміни в обміні речовин, виснажує внутрішні запаси білка, кальцію тощо, та запускає механізми економії шляхом зниження інтенсивності обміну речовин. Це призводить до виникнення ожиріння, слабкості м’язів, остеопорозу, імунодефіцитних станів, онкологічних та інших захворювань.

 

Як зрозуміти, яких нутрієнтів вам бракує?

 

Для цього треба знати характерні ознаки нестачі конкретних нутрієнтів. Так можна вчасно виявити слабке місце у власному обміні речовин та позбутися зайвих ускладнень, підтримавши свій організм усім необхідним.

Сучасні рафіновані продукти містять мало мікроелементів. Дорослі й діти вживають недостатньо молочних продуктів, зростає кількість людей з непереносимістю лактози.

Надмірне вживання солодощів, солодких напоїв, кави зумовлює активне вимивання мінералів із сечею. Водночас в умовах високовуглеводного харчування наш організм потребує більшої порції мінералів.

 

Ознаки дефіциту мікроелементів:

 

  • Йод: хронічна втома, знесилення, млявість, сонливість та інколи м’язова слабкість. Можливі набряки під очима, на ногах і руках. Порушення менструального циклу. Часті застуди, зниження уваги, погіршення пам’яті та інтелекту.
  • Кальцій: розшарування нігтів, запалення шкіри та карієс. Найнеприємніший наслідок дефіциту кальцію — остеопороз, коли кістки стають крихкими та ламаються навіть при незначних травмах. Небезпека також в тому, що наш організм тривалий час компенсує дефіцит кальцію, однак симптоми нестачі цього мікроелемента можуть довго не проявлятися.
  • Магній: зниження уваги та погіршення пам’яті, емоційна нестійкість, дратівливість, проблеми із серцево-судинною системою, постійно холодні руки.
  • Селен: захворювання щитоподібної залози, порушення репродуктивної функції, підвищення схильності до запальних захворювань, хвороби шкіри, волосся й нігтів, зниження імунітету.
  • Марганець: підвищення ймовірності виникнення атеросклерозу, дратівливість, погіршення пам’яті, посилене потовиділення, прискорення пульсу, рясні кровотечі при менструації.
  • Кремній: деформація хребта, кісток, часті переломи й вивихи, розвиток остеопорозу, зниження імунітету, метеозалежність, ламкість нігтів, випадіння волосся, передчасна поява зморшок, дисбактеріоз, розвиток атеросклерозу та жовчнокам’яної хвороби, кровоточивість ясен.
  • Залізо: передчасне посивіння, діарея, запаморочення, слабкість, запальні процеси в порожнині рота, блідість шкіри.
  • Цинк: поява білих плям на нігтях, проблеми зі шкірою, ослаблення імунітету.
  • Калій: сухість шкіри, поява вугрів, набряки, напади серцебиття, головні болі.

Вітаміни є незамінною складовою харчування для підтримки нормальної життєдіяльності, забезпечення росту та відновлення організму, вони також є попередниками різних коферментів, що беруть участь у процесах метаболізму.

 

 

Ознаки дефіциту вітамінів:

 

  • А – поява вугрів, суха шкіра, тьмяне волосся, погіршення зору, порушення сну;
  • B1 – дратівливість, втрата апетиту, набряклість, поколювання в руках і ногах, тахікардія, слабка концентрація, імовірна депресія;
  • B2 – тьмяне волосся, лущення шкіри, чутливість до світла та неприємні відчуття в очах, загальна втома, порушення травлення;
  • B3 – загальна слабкість, порушення сну, млявість, частий головний біль, жирний блиск шкіри;
  • В6 – потріскані губи, набряклість язика, дратівливість, апатія;
  • В12 – слабкість, поколювання у кінцівках, зниження апетиту, погіршення пам’яті, втрата ваги;
  • С – висипи на шкірі, жирне волосся, перевтома, кровоточивість ясен, дратівливість, втрата еластичності шкіри, послаблений імунітет;
  • D – печія у носоглотці, слабкість м’язів, ламкість нігтів, ломота у тілі.

Що робити у разі дефіциту нутрієнтів?

У випадку виявлення симптомів нестачі нутрієнтів слід проконсультуватися з фахівцями та переконатися в тому, що ці симптоми викликані саме нестачею відповідних нутрієнтів, а потім усунути дефіцит, скоригувавши свій раціон харчування. Найпростіший та найбільш безпечний спосіб відновити нормальний баланс поживних речовин і ліквідувати дефіцит корисних нутрієнтів — доповнити свій раціон біологічно активними добавками, оскільки сучасні продукти та нераціональне харчування не задовольняють потреб організму в корисних нутрієнтах.

 

Більшість продуктів функціонального харчування, біологічно активних добавок та спеціальних продуктів для дієтичного харчування — це концентрати натуральних або ідентичних натуральним біологічно активних речовин для збагачення раціону. Вони широко вживаються у розвинених країнах для уникнення дефіциту необхідних нутрієнтів та підтримки здоров’я.

 

 

 

Figure
Гонки Underground

Чи подобається вам закритий простір? Чи реально отримати в ньому позитивні емоції? Так, це цілком можливо!

Глибина від 5 до 25 метрів, розвідана протяжність підземних ходів до 50 км, непроглядна тьма, пласти мільйонних порід, вузькі тунелі, щілини та розпори. А ще підземні озера та струмки, дивовижні різноманітні кристали, сталактити й сталагміти та кажани… Відкрийте абсолютно новий світ – замкнутий підземний світ печери МЛИНКИ. Печера була відкрита в 1960 році в Чортківському районі Тернопільської області, а зараз приваблює не тільки тих, хто цікавиться спелеотуризмом, а й усіх, у кому живе дух пригод, дух авантюризму і жага до всього нового.

Краще за все відвідувати печеру на вихідних, тому що можна встигнути зробити цілих 3 виходи, адже її лабіринти досить довгі та неймовірно захопливі. Ви точно отримаєте повний спектр емоцій: буде і тяжко, і незручно, і жарко, і холодно, і спрагло, і вузько, а іноді й боляче. А найголовніше – буде приголомшливо цікаво. Вам знадобиться постійна концентрація сил та уважності. Пересуватися слід обережно, аби запобігти травмам, та на щастя, ліхтарик – не дає битися лобом:)

А для справжніх шукачів пригод серйозним викликом буде спелеоквест під назвою “Гонки Underground”. Це вам не квест в сучасному ТРЦ, це 5 годин під землею в екстремальних умовах. Тут можна не тільки перевірити свою кмітливість чи вміння розв’язувати логічні задачі, але й продемонструвати свою гарну фізичну підготовку. Ви будете змушені протискатися через вузькі лази та розщелини, повзати по-пластунськи не тільки горизонтально, але й підтягуватися вверх, тримати рівновагу на хитких брилах та видиратися на високі камені. Унікальний підземний мікс!

Не будемо розкривати секрети всіх етапів спелеоквесту, але тільки вслухайтесь в їх назви: Світло Прометея, Навчальна розпора, Чортове горло, Нитка Аріадни, Пекельний ковток, прохід Мустанга, Орієнтування, Останній подих і, нарешті, Спелео інтелект:)

Попри подряпини, садни та синці, тут забуваєш про всі негаразди та насолоджуєшся кожним моментом і кожною маленькою перемогою. Адреналін та нові емоції гарантовані, адже під землею світ зовсім інший…

Figure